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水果奶油蛋糕
还在为抹不平蛋糕上的奶油而苦恼吗？看看这个水果奶油蛋糕是不是很简单呢？四周用手指饼干一围上面撒上自己喜欢的水果，苦恼是不是一扫光呢
原料：6寸戚风、铁塔淡奶油、绵白糖、手指饼干、芒果、奇异果、红心火龙果
做法步骤：
第1步、准备好一个6寸戚风蛋糕。
第2步、把蛋糕平均分3片。
第3步、冷藏的淡奶油加糖打发（天热要隔冰水打发）
第4步、放一个蛋糕片在底托上，挤一圈打发好的淡奶油。
第5步、撒上芒果粒。
第6步、继续挤上适量的奶油，并用抹刀抹平包裹住水果。
第7步、再盖上第二个蛋糕片。
第8步、继续抹奶油放上芒果粒。
第9步、放上最后一个蛋糕片。
第10步、蛋糕胚顶部和四周全部抹上奶油。
第11步、边缘贴上手指饼干，表面摆放上水果即可。
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来自美食天下
那时花开的作品。