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芝士奶盖做法
By时光荏苒茶饮
芝士奶盖是现在饮品必不可少的一款产品。今天教大家如何制作出来顺滑绵密的芝士奶盖。
原料:安佳芝士、全脂牛奶、铁塔淡奶油、雀巢炼奶、玫瑰盐。
做法步骤:
第1步、冰沙机中加入安佳芝士块。
第2步、加入50克全脂牛奶。
第3步、调制奶盖档。
第4步、打发盆中加入g淡奶油。
第5步、打发盆中加入75克炼奶。
第6步、稍微搅拌一下。
第7步、开始打发。
第8步、观察状态打发至飞流直下状态即可。
第9步、将冰沙机打好的材料倒入打发盆中。
第10步、加入玫瑰盐3.5克。
第11步、进行二次打发。
第12步、打发至呈直线螺旋状态即可。
第13步、倒入容器中冷藏备用。
第14步、制作完成。
小贴士:
芝士奶盖是现在饮品必不可少的一款产品。今天教大家如何制作出来顺滑绵密的芝士奶盖。
来自美食天下时光荏苒茶饮的作品。
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