所有人都在创新玩花样,这个人却在倒退

现在的时间过得快更新替代的新事物越来越多许多味道只能留存在记忆中就在所有人都在绞尽脑汁玩新花样时这个人却偏偏要去做“记忆中的味道”...-他带着9款经典港面包来了-这个人就是一直在默默认真做了十几年蛋糕与面包的小虎。3个月前他终于在南山桃源开了自己的第一个实体店面。在所有人都在急于研发创新新的烘焙品种时,他却悄悄地在自己的大厨房里烤了几个月的面包经典-港式面包。该说这个人是在“倒退”呢,还是执着?肠仔包,菠萝包,叉烧包,奶黄包,鸡尾包,黄金砖...几乎每一款都是从小吃到大的经典之作。港式叉烧包记得小时候每次去买早餐,爸爸总会买一份叉烧包,一份油亮的叉烧包,就是美好一天的开始。叉烧包9元/只喜欢撕开松软的面包皮,叉烧馅毫无防备得溢出,然后对准最多馅料的那一区域,一口咬下!原只菠萝包菠萝包的经典不用再多说。只是现在不论是茶餐厅还是面包店,都被菠萝油占据了风头,倒是更经典的原只菠萝包显得少见了。原只菠萝包6元/只顶上的酥糖,每次吃都很苦恼,尽管小心翼翼的咬下,糖屑也会掉得满身都是。可是菠萝包最喜欢的就是那层酥糖了,一点都舍不得浪费,于是后来每次吃包都要先压一下卷起来,怎么吃都很安全呢~肠仔包肠仔包更是充满回忆的经典款了!中间的那根肉肠,对他绝对没有抵抗力!肠仔包7元/只肉肠绝对要用美国厨师牌的鸡肉肠,只要面包和肉肠味道就足够让人幸福了!不知道是不是也有很多人像我一样喜欢“变态”一点的吃法,先抽再吃,感觉更美味。奶黄包港式奶黄包,刚出炉的时候鼓鼓的,放凉了中间就会凹进去。蛋黄馅多到藏不住,表面还有一层甜甜的糖衣,连点缀的那点蓝莓酱都是小虎每天手工熬煮的。奶黄包8元/只小虎的港式面包选择不多,目前只有9款,却都很经典。这些面包平常普通,却陪伴着我们的每个早晨,抓起一块面包和一瓶奶就是最经典的赶早组合。其他款港包在6-9元/只之间Tips有时候来店里转转,还能不经意遇上小虎的隐藏面包,随手抓来的材料有时还能碰撞出意外的收获。-3+1款新品,小虎面包也能配送了-其实这次除了9款经典的港式面包新品,原先的欧包系列也多了3款新品软欧。卷缝里塞满紫薯酱和花生酱的黑米紫薯软欧&花生软欧包,表面铺着芝士和鸡肉的黑椒熏鸡披萨,欧包的选择更多了~黑米紫薯软欧19元;花生软欧包15元;黑椒熏鸡披萨16元之前小虎面包还只能到门店购买,现在面包系列也支持商城配送啦,配送规则和蛋糕一样哦。(面包柜里已经堆满被客人预定面包)(配送小哥出发送面包啦~)除了面包,招牌生日蛋糕也有1款春季新品蛋糕。△天使蛋糕元/1磅,元/2磅,元/3磅雪白的铁塔奶油,清爽的青提绿,整个蛋糕就像春天的天使一样,纯洁又清新。最特别的是这是唯一一款有草莓夹心的小虎蛋糕!手工草莓啫喱和鲜草莓果粒混在一起做的夹心味道很清爽又有草莓香气。青提果肉饱满,而且无籽!可以放心得一口塞下奶油和水果。-蛋糕卷出半盒装了,还可以双拼口味-蛋糕卷也是小虎蛋糕的招牌,不过之前都只有一种规格,一条八个装。只有两个人的时候,想吃又吃不完真的很苦恼。现在,小虎蛋糕终于有贴心的半份装可以选择。一盒四片,2-4个人下午茶刚刚好!而且价格很划算,4片装的统一都是60元。△半盒装蛋糕卷60元/4片装更贴心的是,四片装的同样支持口味双拼!蛋糕卷柔软,清爽不腻的口感一直都是我的最爱!另外,小虎蛋糕盒子上也贴有日期标签了!蛋卷都是当天中午完成制作,最佳食用时间是12小时以内~写在最后的话:这几年看着小虎从一开始只做蛋糕线上配送,到今年1月终于在南山桃源有了自己的第一家门店,越做越好,让人很替他开心。小虎做了十几年的蛋糕与面包,开了小虎蛋糕之后面包就少做了。现在又可以再次重操旧业做回面包,他真的很开心。还推出经典的港式面包系列,东西越做越“旧”,与其说这个人在创新的时代“倒退”,不如说这个人在用初心守护着自己热爱的事业。小虎蛋糕与面包小虎蛋糕南山区龙珠大道北天地峰景园东边1楼23号铺(靠近龙珠社康)10:00-19:00桃源村东米左右桃源村c出口米左右任意导航搜索“小虎蛋糕面包坊”周边三公里可以通过美团外卖直接订购面包,搜索“小虎蛋糕面包坊”①小虎商城支持订购面包系列②门店里还能购买单个蛋糕卷和切件蛋糕深圳美食部落


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