「木桃琼窑三只小熊」
5年前，这家曾靠着食材优质丨纯手工制作丨高颜值蛋糕火遍一众南宁人朋友圈的蛋糕工作室匠心手作出品的面包、西点、茶饮温馨日系，不张扬却有故事的环境体验、享受有质感的下午茶木桃琼窑的出品，对原材料的选择非常的严格
精选日本鹰牌nippn面粉，做出来的面包组织更加绵密，口感更为细腻
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所有面包和馅料用料讲究且严格坚持当日新鲜手工制做
调配/揉面/分割滚圆/整形…乃至熬煮馅料
每一步手作都严格把控好力道、时间以达最佳
-用动物奶油和蜂蜜手炒的秘制红豆馅，太奢华了-面包出品高颜值、有创意，还把口感和低油低糖结合一起
-夹着一整个奥尔良鸡腿的「鸡腿包」-
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几十种当天现做新鲜出炉的面包或柔软可口，或细腻绵密……连吃一个月不重样，却又样样温馨且惊喜会展中心，可以说是我们绿城南宁“国际范”的代言地标
然而木桃琼窑主理人
凭自己对南宁的热爱和甜点的执着
原创了这款无数人打卡的南宁地标建筑造型蛋糕
小巧精致却蕴藏着大大的含义
从制模、食材选用和搭配、再到口味研发，花了近5个月的时间和心血
*此款蛋糕一出，便被中国-东盟博览会官方媒体报道、并用facebook推荐到海外这款蛋糕暗喻着广西有12个世居民族的会展中心那舒展大方造型的“房顶”，其实是入口即化的鲜奶油，奶油之中包裹着广西特产之一的芒果制作而成的果酱，“房身”则是香醇微苦的巧克力慕斯。
从上至下勺一部分蛋糕，芒果的香气混合着奶香、咖啡香扑面而来，放入口中再口腔的温度和唇齿咀嚼下，能让你从味觉体验生活的丰富多彩和那微妙的层层递进。
「芭乐奶油蛋糕」
小众水果——芭乐，搭配特调南姜梅粉鲜奶油，口感酸甜，更能突出芭乐独特香气，口感直线upupup!
大块毫不吝啬的芭乐果肉口感清爽绵密，搭配醇滑的奶油，细腻的抹茶蛋糕胚，有颜又有料！三者融合一体的美妙口感，仿佛星级酒店下午茶的体验！「日本柚子抹茶佐白巧」
抹茶控非常值得一试的蛋糕！
纯可可白巧克力碎/抹茶风味奶油/抹茶风味的戚风蛋糕胚
日本柚子奶油/日本柚子酱
层叠相间，细腻爽滑，每一口都能感受到小山园高品质抹茶的浓郁香醇，且隐约中带着淡淡的日本柚子香气。每一口都是在舌尖缠绵的美妙~「虎皮千层」
虎皮蛋糕卷是多少80、90后的儿时回忆这儿的虎皮蛋糕pro——虎皮千层相对于看似平平无奇的蛋糕卷而言，带来了更为丰富的味觉享受每个虎皮千层都是8层虎皮蛋糕胚，一层层细腻软嫩的蛋糕胚中夹满了海苔、肉松、沙拉酱，咸甜相间鲜香可口，每一口都是惊喜和满足。且每一个千层都用足6个纯蛋黄！没错是6个纯蛋黄！蛋奶香敲级浓郁~这一款虎皮千层，可以说是大众平凡朴实生活的幸福写照！「现敲芭乐厚酪」
木桃琼窑的奶盖只用法国ELVIR牛奶制品生产的著名品牌——铁塔
铁塔的奶盖色泽米白，奶香浓郁，口感微腻，挂口性强烈。搭配大块芭乐果肉和清新的绿茶茶底，更能突出各自独特的风味，同时口口留香、回甘。木桃琼窑所有的茶饮，都杜绝奶精和工业果酱，只用足量的鲜果和铁塔奶油。特别是主打的新派中式水果茶：基本是“一斤水果一杯茶”——到过店里看过制作流程的小伙伴们都知道，这丝毫不是什么夸张。
「桃胶雪燕鲜牛乳」
桃胶、雪燕、牛乳，没有哪个女生能抗拒如此搭配！
每一种食材都能让你美起来的饮品必是它了~牛奶充入熬煮好的桃胶雪燕之中，那纯粹的渐层让人挪不开眼睛。最终忍不住“滋溜”一口吸入口腔，浸透了牛乳的桃胶和雪燕顺滑Q嫩之中带着浓郁的奶香和甘甜。喝完忍不住再打包一杯走~
暖木、各种烘焙元素搭配纯洁的白墙开放式的面包自选柜室内透过橱窗看马路行色匆匆的座位或户外简易打卡位无不散发着慵懒、惬意的调调「木桃琼窑」不是一个简单的面包店涵盖了面包、甜品、茶饮的下午茶餐食体验无论外带或堂食都能让您尽情享受生活的慢时光-觅食信息-木桃琼窑(三只小熊精致烘焙实体店)位置：广西壮族自治区南宁市青秀区金洲路11号金旺角1层10号铺右边门店