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铁塔公园位于中国河南省开封市城区的东北隅，是以现存的铁塔（开宝寺塔）而命名的名胜古迹公园，占地面积51.24公顷，是中国家名园之一、国家AAAA级旅游景区。
铁塔一带古时是一座佛教寺院，最初建于北齐天宝十年（年），名独居寺。唐开元十七年（年），唐玄宗下诏改独居寺为封禅寺。北宋时期，宋太祖赵匡胤于开宝三年（年）以北宋开宝年号，改其名为开宝寺。因历代战乱和黄河多次冲淹，开宝开宝寺已荡然无存。
年，铁塔一带开辟为铁塔公园；年，铁塔公园被国务院颁布为全国重点文物保护单位；年，铁塔公园被国家旅游局正式评为国家AAAA级旅游景区；年，铁塔公园被选为中国开封第30届菊花文化节主会场；年6月23日，中国开封第十一届荷花文化艺术节在铁塔公园举办；
龙亭公园位于开封市中山路北端，按清万寿宫布局而建的古建筑群体，自南向北由午门（景区南大门）、玉带桥、嵩呼、朝门、东西朝房、照壁、龙亭大殿、宋代蜡像馆、东西垂花门和东西跨院、北宋东京城和皇城模型、北宋皇城拱宸门遗址
《五岳真形碑》方亭、北门、东便门等组成，另有植物造型园、盆景园、梅园、园林景观等，是国家AAAA级旅游风景区，被中央文明办、国家建设部、国家旅游局评为全国文明风景旅游区示范点。
龙亭公园的古建筑，有史可据的可上溯到唐德宗李适在位时（－年）所建的永平军节度使治所——藩镇衙署。之后，五代中的后梁、后晋、后汉、后周相继将其改建为皇宫。北宋时的皇城（包括皇宫）亦在此，称之为大内。
清汤东坡肉是开封市的传统名肴，属于豫菜系。此菜特色是鲜肉烂，肥而不腻，清醇利口。相传为宋代文豪苏轼（东坡）所首倡，故名。北宋初年，京都（今开封）不尚食用鲜笋，但是苏东坡却深知竹笋之妙。他称竹笋为“玉板和尚”，赞美烧笋是“禅悦味”，将竹笋奉为“素中仙”。