如果你的男神生日,以下几款蛋糕你会选择什

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听到“某家”一定会有种似曾相识的感觉,可能这个泛指的名字让人有了与众不同的记忆点。裸蛋糕就是自信到让它所有的原材料都展示在外面,无论是浓郁的可可、醇厚的奶油还是新鲜的水果,吃到的每一口都是你的独家定制。

某家甜品

初见某家,迷人的Tiffany蓝让人第一眼就感受到它的精致与浪漫,巧妙的分体式包装让餐具成功“隐形”,拥有西安唯一经过九层抛光的不锈钢餐具,如镜子般闪亮。从私房做到外卖,某家最大的卖点不是别的,就是蛋糕。“当我足够真实的时候,我要把一切都露给你看。”裸蛋糕的概念应运而生,没有厚重的奶油覆盖,蛋糕胚、奶油夹层与鲜果点缀全都露在外面,也只有对自己的食材够自信,才敢这样不经修饰吧。某家的糕点师偶尔也会做一些曲奇饼之类的小点心,如果你够幸运,收到蛋糕的时候就会得到一份不出售的美味礼物喔。

Tiffany蓝的包装优雅又精致

流泪的可可,融化的巧克力淋面

每一种水果都是最优质的

最爱的一款巧克力蛋糕叫流泪的可可,它应该是被自己美哭的吧。巧克力蛋糕加以淡奶油和新鲜水果的装饰,顶部的淋面可不是普通的巧克力,法国的法芙娜黑巧融入铁塔淡奶油和黄油,调和出细腻的口感与诱人的色泽。切开的时候还没注意,吃到嘴里才发现蛋糕之间还夹有丝滑的巧克力霜,不仅如此,夹层中一抹蓝莓的酸甜从浓郁的巧克力中脱颖而出让人超惊喜,饱满的浓郁滋味让满口馥郁甜蜜,我想吃到这样一口甜蜜与苦涩交织的味道一定就是幸福的感觉。

红丝绒裸蛋糕有一种低调的奢华

浓郁芝士遇到松软红丝绒,草莓清甜点缀

樱花慕斯一定是女孩们的爱

红丝绒裸蛋糕真的蛮特别的,蛋糕胚的口感有很多层次,红曲粉与低筋面粉的配比碰撞出迷人的红色丝绒质感,切的时候因为特别蓬松会有很多小丝绒掉下来,芝士夹层里特别加入了朗姆酒和一种叫香草荚的香料,新鲜的奶油草莓点缀其中也使口感更加清爽,每一口都饱含了多重滋味让人回味无穷。某家的樱花慕斯是一款会让少女心融化的蛋糕,而且他们家是全市唯一的酸奶慕斯,不是芝士哦!酸奶中混合了新鲜的柠檬汁,散发出更棒的酸甜口味,切开后粉红色的夹心也是太少女,与表面果冻层里镶嵌的进口盐渍樱花交相辉映,如果你见到它,一定会赞叹它无与伦比的美丽。

切开之后的惊喜,美得像艺术品一般,配送的全套精致不锈钢餐具,听到某家甜品这个名字真的有一种似曾相识的感觉,吃多了米旗、帕芙琳这样中规中矩的品牌蛋糕,偶尔换一家充满巧思又舍得用料的私房蛋糕,还真是好吃的蛮让人感动的。




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