法棍申遗这把我们中国八大菜系放在哪里

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目前,一则法棍申遗的消息引来全球热议。继意大利披萨被列入“世界非物质遗产”名单后,法国的面包师傅们坐不住了,他们声称要为法国传统美食“长棍面包”申遗,而这一想法也获得了法国总统埃马纽埃尔·马克龙的支持,并放言“长棍面包一直受到世界人民的喜爱”。看到消息后,不少网友就发出质疑了,这一块硬邦邦的面包,有什么特色去申遗呢?法棍面包法国除了埃菲尔铁塔,众所周知的应该就是法棍面包了吧。法式长棍面包是一种最传统的法式面包。传承于19世纪奥地利维也纳的面包工艺,只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料,通常不加糖,不加乳粉,不加油。其配方虽简单,但各道工序中对面坯的制作和观察都特别严格。法国甚至有法律规定,面包不能使用防腐剂。这规定真是让身处元素周期表中的汤叔,羡慕不已啊。法棍面包有多火?马克龙把法棍面包称为“法国人日常生活”的一部分,“不论是早上、中午和晚上。不论你信不信,每个人都吃(这种面包)”。法棍面包到底有多火呢?这样说吧,跟中国南方人吃米饭和北方人对面食的喜爱差不多吧。不过看到这一消息,中国美食界的吃货就不服了,这法国面包都能申遗了,把我们中国的八大菜系放在哪呢?不少网友表示,法棍都申遗了,中国的油条还会远吗?汤叔相信,必定不远!毕竟中国也是一个美食大国,加上中国悠久的美食文化,必能在不久的将来成功申遗!


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